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GB 1886.142-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 α-紫羅蘭酮

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑α-紫羅蘭酮。

化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
4-(2,6,6-三甲基-2-環(huán)己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
分子式
C13H20O
結(jié)構(gòu)式

相對分子質(zhì)量
192.30(按2007年國際相對原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗方法
折光指數(shù)(20°C) 1.497~1.502 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C) 0.927~0.933 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定


京都電子KEM 數(shù)字式全自動折光儀RA-600
http://m.dongxiangdz.com/Product-detail?product_id=265&brd=1&product_category=9
京都電子KEM 全自動數(shù)字式密度計DA-640
http://m.dongxiangdz.com/Product-detail?product_id=181&brd=1&product_category=6